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梅州BRC认证食品安全全球标准认证审核

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详细说明

    形成文件的信息的创建和更新 部门相关的要求是否形成文件并保持更新 经查部门相关的标准制度、产品配方、工艺流程及产品规格说明书等信息均形成有效文件并保持更新有效

危害分析 产品原材料选用及产品生产工艺设计是否考虑危害控制 公司编制实施了各流程相关的程序文件，对所有产品工艺流程实施建立了危害控制计划

控制措施和组合的确认 查看危害控制计划中的控制措施及验证确认情况

危害控制计划 查看产品危害控制计划的建立情况

监视、测量、分析和评价 是否建立对整个产品工艺流程的监视、测量、分析和评价的过程要求 公司建立了《绩效监视测量控制程序》，保证综合管理体系的符合性

内部审核 部门是否定期进行内审 查每年都有纳入*少一次的内审

持续改进 有关食品管理体系的内容和问题是否有持续改进 公司建立、实施并保持《纠正措施控制程序》，用来处理实际或潜在的不符合，采取纠正和改进措施，减少所造成的环境影响。

产品标签 产品涉及原辅料等内容是否符合标准规定要求 抽查开发产品所用原辅料及用量均符合法律法规要求。

产品开发 新品开发、产品变更及工艺更改是否建立了相关程序文件，确保产品安全合规 建立并实施了《产品开发及变更管理制度》。

<p>● 汕头BRC认证食品安全全球标准认证审核：<a href="待审核" title="汕头BRC认证食品安全全球标准认证审核">待审核</a></p>

 
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